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엄마생각 된장


가장 좋은 재료를 전국 곳곳 현지를 직접 방문하여 깐깐하게 확인하고 건강한 먹거리를 만드는 

이로움의 "엄마생각 된장"을 소개합니다. 


냄새로 혀 끝으로 기억되는 어머니의 맛

다들 있으시죠?

어머니의 맛, 정성, 사랑

이로움이 추구하는 맛입니다.


슬로우 푸드 이로움은

전통발효식품 제조에 최적화된 위생적인 시설뿐만아니라 

이로움에서 사용하는 모든 원재료는

현지를 직접 방문하여 깐깐하게 확인 한 뒤

매입하여 사용합니다.



엄마생각 된장은 장을 가른 후 7년 이상 숙성된 간장을 첨가하여 1년 이상 숙성시킨 장으로 
고유의 풍미가 깊으며 쓰거나 짜지 않은 것이 특징입니다.

경상북도 김천에서 장류를 만드셨던 어머니의 뒤를 이어 
2대째 건강한 먹거리에 대한 어머니의 철학과 신념을 지켜가며 만든 "엄마생각 된장" 입니다.
엄마생각 된장은 찌개용으로 맛깔나게 끓여드시거나 
날 것으로도 드실 수 있습니다.






이로움의 먹거리는 

전제품에 화학 첨가물, 보존제가 들어있지 않습니다.

건강과 맛 두가지를 모두 잡아보세요.





오동엽/이로움
엄마생각 된장

  • 가격 | 8,000
    적립 | 100 원
    상태 | 주문 가능 (재고 49개)
  • 생산 공정 | 원재료입고-세척-증자-발효-숙성-포장-보관
    원재료 또는 배합비율 | 콩/대두(국산) 53% 식염(국산) 12% 정제수 35%
    포장단위 | 350g 700g
    제조국 | 국내산
    유통기한 | 제조일로부터 24개월
    용도용법 | 그대로 취식하거나 기호에 따라 다양하게 응용 가능
    포장방법 | 밀봉 포장
    포장재질 | PET PE

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    오동엽/이로움

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