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'한길식품이 만든 자연 그대로의 맛'
과학적 발효공법으로 숙성한 맛이 좋은 전통 재래간장 한경화·이길형의 한간장입니다.

한간장은 직접 개발한 과학적 효소공법을 이용하여 짜지 않게 재료 그대로의 맛을 살린 간장입니다.
100% 국내산 콩과 간수가 완전히 빠진 국산 신안천일염, 물만을 사용하여 만들었으며 화학조미료, 첨가제, 방부제는 전혀 들어가지 않습니다.

기계가 아닌 사람이 일일이 메주를 으깨어 전통방식대로 직접 빚은 한식 메주로 만들어 짙은 색을 띠고 있으며 깊은 맛이 납니다.

숙성하는 동안 짠맛 외에 콩의 단백질, 당질, 지방 등이 분해하여 생긴 아미노산, 유기산, 유리당 등이 합해져 독특한 맛과 향을 가진 영양분이 풍부한 건강한 간장이 만들어집니다.
요리를 할 때 사용하면 간을 맞춰주면서도 구수한 감칠맛을 나게 해줍니다.

국이나 찌개, 조림, 볶음, 각종 양념장 및 소스 등 어디에나 쓰일 수 있는 만능 간장입니다.
장아찌, 간장게장 등을 담그면 깔끔하면서도 깊은 적당히 짭조름한 간장이 입맛을 확 살려줄 것입니다.

간장은 소화 효소가 들어있어 소량의 간장을 먹으면 소화에 도움을 줍니다.
체내 독소나 유해물질 과 혈관의 불순물을 제거해주고 알코올과 니코틴의 해독작용을 도와주는 효능이 있습니다.

[한간장 120ml, 300ml, 460ml]

한간장은 중량별 총 5가지로 제작되었습니다.

위 사진의 왼쪽 제품부터 120ml, 300ml, 460ml 이며 유리 용기에 담겨져 있습니다.

아래 쪽 사진의 2종의 제품은 1000ml, 1800ml 이며 플라스틱 용기에 담겨져 있습니다.

[한간장 1000ml]

[한간장 1800ml]

깔끔하고 담백한 맛이 일품인 한간장으로 맛좋고 건강한 상차림을 꾸려보시면 어떨까요?  

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전문가의 손길과 자연의 시간을 충분히 기다려 얻어진 재래식 간장 '한경화·이길형의 한간장'은

- 엄선된 자연 재료만으로 만들어졌습니다.
- 우리조상들이 장을 담그던 고유의 방식과 한길 식품이 개발한 현대기술을 접목시켰습니다.
- 하나부터 열까지 한길식품 전문가들의 손을 거치고 자연의 시간을 충분히 기다린 다음 완성됩니다.
- 내 가족이 먹을 음식을 만든다는 마음으로 깨끗하고 위생적인 제조과정을 거쳐 만들어집니다.
- 화학조미료, 첨가제, 방부제가 들어가지 않아 안심하고 드셔도 좋습니다.